Effektivisera LCHF-dieten med hjälp av Saigonkanel

Ett nytt hett diskussionsämne i lågkolhydratsvärlden är Saigonkanel, som uppvisar uppenbara tendenser på att ha ketosoptimerande egenskaper.

Vad är LCHF?

LCHF står för Low Carb High Fat och är en diet som de senaste åren haft oerhört genomslag i Sverige framför allt, men även i resten av världen. Denna diet påbörjas mestadels av människor som vill gå ner i vikt, men är gynnsam även för människor som önskar gå upp i vikt, som har problem med blodsockerbalansen eller med sockerberoende bantning gone
.

Egentligen mår alla bra av att dra ner på kolhydratintaget, det har nyligen konstaterats i en djupgående och oberoende analys. Man antar då att antalet LCHF:are kommer att bli ännu fler och i dagligvaruhandeln ser man mer och mer LCHF-relaterade matvaror.

Det finns oerhört många skilda tappningar av LCHF, vissa kör LCHF OCH enbart naturliga råvaror, medan andra helst gör bakverk sötade med sucralose och dricker Coca-Cola Light till maten. En annan sak som varierar tämligen mycket mellan olika LCHF:are är hur noggranna de är med sin kolhydratrestriktion. Ska man äta 0 gram, 5 gram, 10 gram eller 20 gram kolhydrater dagligen? Eller kanske ännu mer? Inga kolhydrater alls är ett oerhört tufft mål att nå, då får man leva på rent fett och protein – dvs. inga vegetabilier. En femprocentsgräns är generell bland de som vill gå ner i vikt snabbt och effektivt, men även här ges väldigt lite plats för minsta utsvävning. Det finns LCHF:are som äter upp mot 50 gram kolhydrater dagliga, så kallade liberala LCHF:are.

Vad som förenar samtliga dessa är en uppfattning om att kroppen mår bättre på mindre kolhydrater samt att ketos är ett tillstånd man gärna låter kroppen gå in i.

Vad är ketos?

Ketos är det tillstånd man hamnar i när glukosen upphör i blodet. För att underhålla den med energi tvingas kroppen skapa ketoner och dessa föredrar att ta energi från lagrat fett framför andra alternativ. När kroppen är i ketos, dvs. när den intar rejält med fett och protein och otroligt lite kolhydrater, så bränner den kroppsfettet i mycket högre utsträckning än annars.

Det finns de som inte ordentligt når ketos, hur innerligt de än anstränger sig för att exkludera kolhydraterna och en avancerad gissning är att deras insulinkänslighet är låg. Vad som nyligen visat sig är att denna kategori människor verkar slungas in i ketos om de adderar kanel till sin dagliga kost. Saigonkanel har därtill visat sig ge definitivt störst verkan.

Saigonkanel och «vanlig kanel» – skillnaderna

I det centrala Vietnams begsområden växer Saigonkanel. Det som vi kallar «vanlig kanel» är Kassiakanel som i sin tur skiljer sig från «äkta kanel», Ceylonkanel. Ceylonkanel är den svagaste av kanelsorterna och Kassiakanel är den som vi vanligtvis hittar ute i handeln. Den är tämligen stark, men inte tillnärmelsevis så kraftfull som Saigonkanel. Lite Saigonkanel i kaffet på morgonen och fettförbränningen påbörjas redigt.

Vad har Saigonkanelen för bra effekter vid en LCHF-diet

Kanel har länge varit känt som en blodsockersänkande krydda och också här är just Saigonkanel oslagbar. Genom att kanelen reducerar utsöndringen av insulin, som arbetar för att förvara energi i kroppens fettvävnad, så når kroppen snabbare ett ketogent läge. Så lite som ett halvt gram har visat sig ge verkan, men man kan inta 4 gram Saigonkanel per dag utan att riskera att drabbas av några riskfyllda bieffekter.

Bakpulver bikarbonat ska man alltid ha ståendes hemma i skafferiet

Vissa saker är nödvändiga att ha I hemmet. Plåster är ett exempel på den här typen av varor och så saxen och äggen. Bakpulver bikarbonat är något som man icke beredvilligt vill stå utan. Då man redan har blandat ihop smeten till kakan och bara ska ha en sked alternativt två av bikarbonat bakpulver så kan man bli en aning missnöjd av att hitta burken tom.

bikarbonat

Fördelarna med bakpulver bikarbonat då man ska baka samt göra rent

Det är främst då man vill baka som man kan behöva lite bakpulver bikarbonat. Det här är ett pulver som brukar dyka upp i mindre burkar av metall med plastlock. Pulvret består av natriumbikarbonat, stärkelse och syra. Med den här blandningen så får man en fin jäsningseffekt som gör att kakan blir sådär puffig som man vill ha den.

Den som ställer sig frågan “vad är bikarbonat och hur skiljer det sig från bakpulver?” ska känna till att det här är ett av kolsyrans natriumsalter. Men bikarbonatet och bakpulvret är inte samma sak på grund av bakpulvret har fler ingredienser. Fast man brukar nyttja dessa två på samma vis.

Bakpulvret är överlägset då man ska baka även om man rent praktiskt kan nyttja bikarbonatet på samma sätt. Bakpulvret är mildare och det har en sammansättning som gör att man inte måste tillsätta något syrligt i smeten för att kakan ska svälla på rätt sätt.

Man kan också städa med bakpulvret och det har de egenskaper som krävs för att lösa upp smuts. Men med tanke på att det här pulvret kommer i en så liten paket så kan det vara bättre att uträtta städningen med bikarbonatet.

Städa hemmet med bikarbonat som löser upp smuts och fett

Vad gäller renhållning så kan man göra omkring allting med natriumbikarbonat. Blanda med ättika och bli av med kalkfläckar. Behandla fettrester och erhålla fina ytor i köket återigen. I själva verket så kan du testa allt med detta pulvret. Det går att anteckna långa listor på vad man kan feja med bikarbonatpulvret och numera så är det även flera som använder det till kroppsvård.

Eftersom att bikarbonat bakpulver är mer koncentrerat än det som man använder i kakor så får man större effekt med detta. Klicka på denna länk för ytterligare info.
Du kan till exempel prova att bleka hår och tänder på ett fullkomligt naturligt sätt med pulvret.

Om du har bränt fast mat i grytan så ska du även ta fram din stora burk med natriumbikarbonat. Häll i några skedar i kokande vatten och låt detta bubbla en stund. När du tar av grytan samt sköljer av så kommer du att se att matresterna nu är lättare att få bort med en fullkomligt ordinär diskborste.

När du väl inser hur bra detta pulvret är så vill du inte leva utan det. Tänk följaktligen på att köpa stora förpackningar och gärna mer än en i taget. Ett bra inköpsställe är allt-fraktfritt.se. När det ena paketet tar slut så vet du ju att du har en burk till så att städningen och baket kan fortskrida som planerat.

Blii form med GI mat recept

Söker man ett sätt att komma i form innan sommaren, då kan t. ex. GI mat kosten vara den korrekta vägen för dej.

GI i GI föda står för Glykemiskt Förteckning. Det är ett mått som man använder för att se hurdan fort anatomin bryter ned kolhydraterna i somliga livsmedel eller rätter. Desto högre GI man innehar, desto snabbare bryts maten ner. GI mat är ett sätt att gå ned vikt och äta hälsosammare.

Det är flertal recept man kan komma via online för olika GI livsmedel, beroende på det man gillar. Det är blott att besöka de hemsidor som erbjuder annorlunda recept samt starta välja.

Flera av de recept som är att få numera genom online använder även grädde i receptet.

Grädde

Grädde är en smaksättare som flertal nyttjar i sina rätter alternativt tårtor. Det är en vattenemulsion utav fetter som man tar ifrån komjölk. Om man har grädde med en fetthalt som är under 40 %, ska man homogenisera den så att den ej ska skikta sej. Men är fetthalten är över 40 % innehar dens fettdroppar kapaciteten att anknyta luft till en fixerad skum form när grädden vispas. Grädde med en fetthalt över 40 % heter därför vispgrädde.

Det är flertal olika fason att fixa vispad grädde. Bland annat finns därnäst två ex, som är de vanligaste sätten som folk runt om i världen väljer vid t. ex. kokkonst av GI födoämnen:

Vanlig handvisp

Att använda sej utav en vanlig handvisp när man vill få vispad grädde är något som flera väljer. Man kan hitta handvispar i samtliga sorters former, kulörer samt material som plast alternativt metall. Men tyvärr resulterar en handvisp mestadels i att den som vispar får smärta i armen.

El visp

Sedan finns det också valet utav en elvisp som de flesta hushåll i Sverige allaredan innehar. Man kan enkelt köpa denna produkt genom en vanlig elektronik affär.

Men den produkt som rekommenderas utav flera när det handlar om att vispa grädde samt är enormt praktisk samt verkningsfull, är den så kallade gräddsifonen.

Gräddsifon

En gräddsifon innehåller en burk, handtag och en patron. Patronerna har lustgas som gör grädden luftig. När man önskar göra en snabb vispad grädde för något man kanske bakar alternativt lagar, så är det blott att fylla behållaren med grädde samt gänga på en av dina lustgaspatroner.
Därnäst är grädden att komma ut blandat med gasen ifrån patronen. Grädden kommer att vara lätt, exakt som man alltid önskar att den ska vara, när det är väl vispad, perfekt för GI föda alternativt bakelse.

En gräddsifon kan man anskaffa via diverse portaler online och dem brukar inte kosta så mycket. Och med produkten kommer även flertal positiva egenskaper inkluderat, såsom att den är liten och tar inte mycket plats i kylskåpet. Men den viktigaste fördelen är att den kan förvara din grädde absolut som den ska vara i behållaren. Detta är möjligt tack vare att behållaren är sluten.

Lustgasen i patronen är den källa som stå sig din grädde fräsch, hade det varit luft istället, skulle det gett källa till nedbrytning utav fetter.

Laga din GI mat i bostaden samt begagnad en gräddsifon vid behov utav snabb, mjuk grädde.

Få ett renare och trivsammare hem tack vare citronsyra.

Ett rent och friskt hem på naturlig väg med citronsyra. Helt allmän citronsyra fungerar som kalkborttagare i din kaffebryggare, disk- samt tvättmaskin och sanitetsporslin. Citronsyra som är en karboxylsyra har den kemiska termen C6H8O7. Jäsning är en procedur till att fabricera citronsyra vid sidan utav rena citroner.

rengöra

Om citronsyran nyttjas i livsmedel så betecknas den tillsammans med e-numret 330. Vi erbjuder här två användningsområden, dels i mat samt dels som rengörare inuti huset. Du kan exempelvis göra rent i badkar och toa med väldigt bra resultat.

Man kan rengöra hushållsmaskiner tillsammans med citronsyra.

Men vänta aldrig för lång tid att avkalka, utifall maskinen är sönder kan det vara försent. Avkalka är icke bara till att skänka ett bra synintryck. En snabbkokare som avger kalkstycken i kaffet samt teet är knappast att rekommendera. Fast man kan ju vara rädd inför kalkborttagningsmedel som är starka och farliga, däremot ifall man istället nyttjar ett par teskedar citronsyra då får man dito bra effekt utan risk för förgiftning.

citronsyra ger en effektiv, naturlig samt sund rengöring.Pröva får du upptäcka. Lite förvillande kan det vara med askorbinsyra samt citronsyra, många antar de är detsamma. Askorbinsyra är icke lämpad till rengöring.

När du rengjort disk- och tvättmaskiner med citronsyra och upptäckt att de inte enbart är rena utan istället fungerar bättre vill du inte återgå till avkalkningspulver. Du tvekar aldrig längre när det är tid för att avkalka din vattenkokare eller kaffebryggare tack vare att det är så enkelt.

Fadd lukt i tvättmaskinen blir man av med genom att köra en tvätt med citronsyra i stället för rengöringsmedel.|Om din tvättmaskin börjat lukta en aning unket är det absolut dax för en citronsyra-tvätt.

Alla verksamheter som hanterar mat borde använda sig av det naturliga citronsyraaltenativet för rengöring. 2 flugor i en smäll; Avkalkning samt rengöring Testa att lägga några bestick i citronsyralösning. Testa att rengöra dina ingrodda bakplåtar. Grillattiraljer blir rena, likaså golv och arbetsytor. Klicka på denna länk för mer info

Absolut inga farliga kemikalier, endast citronsyra som är ett födoämne i sig, så var inte orolig att använda maskiner eller ytor som är rengjorda tillsammans med citronsyra. citronsyra är syrlig samt innebär även att bakterier icke trivs i den miljön. För att förlänga citronsyrans effekt och förmåga ska dess emballage hela tiden förslutas efter nyttjande. citronsyra finns att beställa på allt-fraktfritt och Tradera.
Ska man vara orolig för att drabbas utav citronsyra ALLERGI?

Det diskuteras en del beträffande citronsyraallergi och dess efterverkningar. Det finns ännu inga vetenskapliga rön gällande citronsyra ALLERGI. citronsyra har funnits naturligt i frukter samt bär i 1000 tals år. Sveriges Livsmedelsverk gör det klart att man aldrig kan ha överkänslighet emot citronsyra då allergi är en reaktion på proteiner vilket inte finns i citronsyran.

Nu för tiden så hittar vi denna syra i hudvårdsprodukter och i kosttillskott. Det finns dessutom citronsyra inuti vissa allergimediciner, så kopplingen allergi till citronsyra kan skrinläggas. I detta fall kan allt tal om allergier glömmas bort medans den används för rengöring.

Se till att du har citronsyra pulver i hemmet i alla lägen

Man kan citronsyra köpa på internet samt det är troligen det smidigaste. Se till att handla en större spann så att du har tillräckligt då det blir dags för storstädning och du önskar ta hand om toaletter samt badkar samtidigt som du kalkar av hushållsmaskinerna!

Förhöj smaken på kaffet med kaffesirap

Man kan bli lite trött på att hela tiden intaga kaffet på samma vis. Detta särskilt om man dricker flera koppar om dagen. För att piffa upp smaken och erhålla en avvikande dryck så kan man bruka sig av kaffesirap som skänker smaksatt kaffe. Mitt på dagen så måhända man icke kan blanda whiskey i kaffet och det måhända heller icke passar att hälla på med grädde. Då kan en arom med Irish Cream smak bli den perfekta lösningen!

smaksatt

Häll på med kaffesirap därför att erhålla en mugg kaffe du blir riktigt upprymd av

Man blir glad av att intaga smaksatt kaffe för det är lite utstickande. Med sockerfria smakessenser för kaffe så behöver man ej oroa sig för att det här på något sätt skulle vara en fara för vikten. Man kanhända rentav kan slopa sockret om man får en aning mer smak på kaffet och då blir det ju nyttigare.

Men man kan icke säga att kaffesirapen i första hand är till för att gå ned i vikt. Tanken är snarare att det ska bli roligare att intaga kaffet. Från Aromhuset så får man flertal olika sockerfria smaker så det är lätt att upptäcka den smak som man tycker bäst om. Det här är kaffearomer som man lätt kan beställa online och få hem i brevlådan.

Drick smaksatt kaffe på jobbet och ej endast hemma

Kaffe med smak är inte något som man blott kan njuta av hemma. Man kan ju enkelt ta med sig smakessenser till jobbet och hälla på en skvätt då man brygger kaffe. Man får dock vara beredd på att medarbetare kommer att vilja smaka och det här kan resultera I aromen snabbt är slut varefter man får beställa nytt.

De aromer som man använder för att smaksätta kaffet är hushållsaromer som man kan använda till annat. Man kan till exempel smaksätta vispgrädde med samma typ av arom. Det blir ju kanongott att servera en kaka som har dekorerats med smaksatt grädde med kaffe som har smaksatts på samma vis.

Hitta de smaker som du tycker bäst om för bättre kaffe

En del kanhända rynkar på näsan då de ser melon som smak till kaffet och visst, detta är eventuellt lite väl innovativt. smakämne till kaffe. Det som är bra med kaffesirap samt aromer är att de kommer med skilda smak. Du kan beställa det som du med säkerhet känner till att du kommer att gilla tillsammans med något som verkar intressant.

Den här typen av aromer kostar föga så även ifall du drar en nitlott så är det inte så mycket att tänka på. Du kan ju använda smaken som inte fungerade till kaffet till annat som exempelvis till vispgrädde, te, filmjölk, youghurt och bakverk.

Vill du testa något utstickande med oerhört mycket smak så pröva eterisk olja på droppflaska. En enda droppe – flaskan räcker länge, länge. Stjärnanisolja smakar som Kungen av Danmark karameller, en spännade smak i kaffe samt hemlagat godis. Outspädd eterisk olja finns på allt-fraktfritt.se.

Om du ännu icke har börjat pröva med smak på kaffet så är det hög tid att du gör det. Melon till frukost, hasselnöt innan lunch, och så choklad till eftermiddagsfikan. Med aromerna så blir det ständigt lite extra hisnande att dricka en kopp kaffe.

Vatten med smak av syrligt granatäpple – nu också på jobbet!

Granatäpplet är en vitaminladdad frukt som trivs och växer i länderna runt Medelhavet. Det ser på utsidan ut en aning som ett äpple, men på insidan mer som boll formad av hundratals mindre, röda bär, fulladdade med god, frisk smak med en svagt bitter underton.

I forna tider ansåg man att granatäpplet var en gudomlig frukt och än idag anses den på vissa håll ha närapå magiskt helande krafter. Den har avbildats på flera antika målningar och omnämnts i otaliga äldre skrifter och sanningen är att med sitt rika innanmäte på antioxidanter, vitaminer och folsyra så har den potential att etablera ett bra skydd mot mångahanda sjukdomar.

kolsyrat mineralvatten smakerkolsyrat vatten essenserbordsvattenessenserläsk syprupkolsyrat vattenvichyvattenbordsvatten

Att öppna frukten kräver speciell teknik. Först är det en god idé att rulla den mot ett hårt underlag så att de små frukterna innanför skalet lossnar aningen. Sedan skär man igenom det hårda, tjocka skalet med en vass kniv och börjar tömma halvorna på frukten genom att knacka på den. Sedan kan man förtära granatäpplet hur man vill, som en frukt, alternativt t ex i en ruccolasallad med lite balsamvinäger – fräscht samt nyttigt!

Granatäpple är också frukten som ligger bakom det populära drinkkoncentratet Grenadin. Grenadinen har en djupt klarröd färg samt livlig, söt smak.

Aromhuset har lanserat ca 20 smaker för kolsyrat vatten och dessa har sålts med stor framgång. En av de populära smakerna i sortimentet är Granatäpple som framförallt har tilltalat vuxna smaklökar. Det är en frisk och en aning ovanlig smak som sticker ut en del bland alla de lite mer klassiska smakerna såsom citron, jordgubbe och melon.

Nu har Gert Strand, som med sitt aktiebolag Gert Strand AB ligger bakom Aromhusets produkter, tagit fram sex av de populäraste smakerna i ny förpackning. Den nya flaskan består av betydligt mer arom, hela 270 ml, och är avsedd att användas till vattenautomater ute på Sveriges arbetsplatser. Flaskan är försedd med en smart pump där ett pumptag är utvecklat att vara lagom till ca 150 ml vatten – en plastmugg av standardtyp. Vill man fylla en halvlitersflaska så är 3-4 pumptag av aromen en tillräcklig dos.

Aromhusets smaker passar sig bäst till kolsyrat vatten, och godast blir dem när vattnet är friskt och kallt då kolsyran uppför sig bäst i kallt vatten. De flesta vattenautomater har idag två kranar – en med vanligt, slätt vatten och en med kolsyrat. Att ha tillgång till friskt vatten i olika variationer medför att man inspireras till att dricka med vatten vilket i längden skapar bra allmänhälsa och ger ökad prestationsförmåga.

God saft och sylt med vinsyra

Vinsyra är fortfarande populärt att använda sig av. Man kan nyttja sig av vinsyra alternativt citronsyra för att konservera och giva en bättre smak. Askorbinsyra kan användas på samma sätt men många menar att vinsyran är ett bättre val på grund av att den har ett lägre PH.

Dags att göra sylt och saft och att bevara med vinsyra

Men vad är vinsyra I själva verket? Man kan säga att vinsyran är en organisk syra i kristallform. När du ska vinsyra handla så kommer den mestadels i påsar som pulver alternativt på burk, som är ännu bättre att återförsluta. Den här syran finns naturligt i bär och frukt och då särskilt i vindruvor vilket hörs på namnet.

vinsyra

Anledningen till att den här syran är så pass populär i mat är att den ger en sur smak och att den också funkar som antioxidant och hjälper till med att hålla maten fräsch längre. Vinsyra pris är lite dyrare än citronsyra pris, men på senare tid så har citronsyran blivit mer populär som oxidationsämne.

Det finns även vinsten som kan fungera utmärkt som jäsningsmedel

Ifall du har hört talas om vinsten så ska du känna till att detta inte är samma sak som vinsyran. Man får vinstenen från syran men man använder den till andra saker som exempelvis för jäsning. Läs mera här.

Då man bakar så kan man förena vinstenen med bakpulver för att få en grann verkan. Och det går även att få fastare äggvitor genom att blanda den med vinsten. Precis som vinsyran så ger vinstenen konserverande verkan och följaktligen så användes den en gång i tiden i inläggningar.

Ersätt vinsyran med citronsyra alternativt askorbinsyra i sylten

Om det är så att du står utan vinsyra och ej hittar den i den lokala butiken så går det att byta ut med citronsyra alternativt med askorbinsyra. Man behöver typ 1,5 mer gånger citronsyra för att få den önskade effekten.

En del anser att man kan ha samma del citronsyra i recept där det står att vinsyran ska användas och sanningen är egentligen den att det icke kommer att göra så stor skillnad. Men för smakens skull så kan det vara klokt att ha vinsyrapulver hemma före syltning och saftlagning.

Anledningen till att så många fortsatt håller kvar vid denna tradition är att man får den där gamla smaken. Det smakar som förr vilket inte är så konstigt eftersom receptet antagligen är från förr.

Tänk på att ha färsk syra hemma så att syltningen inte misslyckas. Det kan vara smart att köpa hem allting det som man behöver för att producera sylt och inläggningar långt före man avsätter faktisk tid till detta. Då man väl står där och ska blanda och inser att vinsyrapåsen är för gammal så kan det bli knepigt.

Handla online för bättre priser och bättre produkter

Ett förslag är att handla viktiga stapelvaror som vinsyran minsann är online. På nätet så får du ett bättre urval och enormt ofta ett bättre pris (allt-fraktfritt.se ligger vanligtvis bäst till för man handlar utan mellanhänder) så passa på att beställa hem den viktiga ingrediensen för sylt och saft så snart som du får chansen.

Skaffa en carbonator och få kolsyrat vatten direkt ur kranen

Man kan idag erhålla kolsyrat vatten direkt ur kranen med en carbonator. En carbonator är en kolsyremaskin som fästs under vasken i köket, den håller ett aggregat och en gaspatron och för det kolsyrade vattnet rakt upp i en separat kran. Släpandet av tunga flaskor fulla med vatten är inte längre en nödvändighet.

Varje dag transporteras mängder av vatten över hela jorden. Vattnet framställs och förpackas och skickas därefter ut till diverse destinationer i stora, tunga lastbilar. Avgaserna som släpps ut från samtliga dessa lastbilar bidrar till föroreningen av vår miljö och alla tomma flaskor och burkar bidrar till onödigt avfall. Genom att installera en carbonator i hemmet bidrar man således till en bättre miljö och kan inta sin älskade Club Soda med rent samvete.

sodavatten

Det kranvatten vi har i Sverige håller fenomenal kvalitet och slår flera gånger flaskvatten i renhet. Det genomförs strikta, regelbundna kontroller av vårt kranvatten därför att säkra dess renhet, faktum är att kranvattnet är det livsmedel som är hårdast kontrollerat av alla.

En annan positiv aspekt med att ha kolsyrat vatten direkt ur kranen är att man spar slantar. Visst är det en investering att installera en carbonator, men dricker man mycket kolsyrat vatten så tjänar man in det på sikt. En carbonator för hemmabruk går att finna för 3-5000 kronor, men också betydligt dyrare. En gaspatron räcker till mellan 50-100 liter vatten och kostar 2-300 kronor, dock kan man byta in sin kolsyrepatron mot en ny när den är gamla tom och därmed komma betydligt billigare undan.

Kolsyremaskiner för hemmabruk har tillverkats i över hundra år, Sodastream var det första märket och är ännu i dag dominerande på marknaden. Dock har Sodastream fått konkurrens från Wassermaxx de senaste åren och idag producerar de relativt likvärdiga maskiner och slåss om kunderna. Sodastream brukar vanligtvis ha aningen bättre kolsyremaskiner, medan AGA, som marknadsför Wassermaxx är specialister på kolsyra.

En sodastreamer kostar mindre än en carbonator och skänker en lite fler valmöjligheter. Man kan lägga pengar på koncentrat för läsk för att smaksätta sitt kolsyrade vatten ifall man använder sig av en kolsyremaskin. Både Sodastream och AGA har sötningsmedel i sina aromer, antingen i kombination med vanligt socker alternativt som enda sötma. Gillar man riktigt socker i sin läsk så tillverkar saftföretaget Bob goda syrupar, sötade med socker. Ett annat bolag som har jobbat länge på att generera smaskiga aromer är Aromhuset. De använder varken socker eller sötningsmedel för att ta fram sötma, men ger det kolsyrade vattnet god smak.

Med hjälp av en carbonator kan man förstås addera smaker i efterhand om man vill ha sitt kolsyrade vatten smaksatt. Då fungerar processen i princip som när man åstadkommer saft. Det lämpar sig dock inte att göra läsk med en carbonator utan endast smaksatt bordsvatten.

En carbonator är okomplicerad att hålla efter men ska användas regelbundet så att inga dåliga smaker bildas i maskinen. Kolsyra är en fantastisk smakbärare så minsta lilla smuts eller olja som kommer i bekantskap med carbonatorn kan fördärva hela smakupplevelsen. Att ha kolsyrat vatten omedelbart ur kranen är en lyx som blir allt vanligare.

Aqvia Exclusive – en {kolsyremaskin|bubbelmaskin

Aqvia Exclusive heter den kolsyremaskin som med sin stilsäkra form revolutionerade kolsyremaskinsmarknaden när den introducerades år 2008. Aga ville skapa en kolsyremaskin som inte bara kolsyrar vatten effektivt, utan som också blir en attraherande inredningsdetalj i de nordiska hemmen. Man tog hjälp av den erkända designern Eva Lilja som designade och färgsatte den exklusiva kolsyremaskinen Aqvia Exclusive i symtomatiskt stilren, skandinavisk design med ädla, mjuka linjer och sober silverfärg. Designern valde oxå omsorgsfullt ut fem färger som fick dekorera kolsyremaskinerna – créme, brunt, bäckmörkt, brandgul och lime. Man ville att alla bo, oavsett färgtema samt andra preferenser skulle kunna hitta en kolsyremaskin från Aqvia som passade in.

kolsyrat vatten smakersodastreamsodastreamer mineralvattenbubbelvatten

Aqvia Exclusive blev snabbt populär och tre år efter lanseringen kom en ny form som fick namnet Aqvia Balance. I stora drag är dessa ett par kolsyremaskiner enormt lika, men med annorlunda färgsättning, Balance går i sobert vit med svarta detaljer.

Aqvia Exclusive är enormt enkel att begagna, man sätter i den tillhörande flaskan som man fyllt med kyligt kranvatten samt trycker på en knapp. På kortare tid än en minut har man läskande friskt bubbelvatten! Man kan ju oxå smaksätta sitt vatten om man föredrar det, alternativt mixa i läskkoncentrat för att göra läsk.

Det finns många goda smaker att testa och olika företag erbjuder annorlunda kombinationer. Aqvia gör sina egna ciderkoncentrat och vattenessenser samt Sodastream har ett ganska brett utbud av läskkoncentrat. Man kan oxå testa att mixa saftkoncentrat i sitt kolsyrade vatten, det blir näsan som dricka.

Ett annat affärsverksamhet som har specialiserat sej på smaker för kolsyrade drycker är Aromhuset. Man började med bordsvattenaromer och har idag 20 annorlunda smaker i den kategorin. Därjämte har man lanserat läskkoncentrat som idag innehåller 14 annorlunda smaker, både sockrade samt sockerfria.

Vi dricker mer kolsyrade drycker än någonsin. Känslan som de små bubblorna ger när man dricker är kittlande samt uppfriskande, det känns som att de renar gap samt anatomi på något fason, dessutom kan de ställa upp att smälta maten när man har ätit. Aldrig tidigare har vi köpt så mycket Ramlösa, Vichy Nouveau, Coca-Cola och Sprite som vi gör idag och dryckerna är ganska dyra om man tänker på att de faktiskt i själva verket bara innehåller vatten samt eventuella smakämnen.

Det renaste och färskaste vattnet har vi i våra kranar, dessutom är kranvattnet enormt billigt gentemot buteljerat vatten samt dricka. Har man en egen kolsyremaskin så sänker man dessa utgifter avsevärt, då betalar man bara för kolsyrepatronen och eventuella essenser.

Det är inte blott plånboken som blir glad av att man kolsyrar sitt eget vatten med en kolsyremaskin, det innebära också mindre miljöslitage då transporterna av buteljerade drycker minskar i frekvens med att folk kolsyrar sina egna drycker. Smakmässigt är det heller ingen skillnad.

Med en Aqvia Exclusive får man nämligen en snygg inredningspryl som stilmässigt ligger rätt både i tiden samt på ett egen sätt, man får access till färskt och fräscht bubbelvatten när man vill och kan därjämte göra sina egna läskedrycker. Dessutom slår man med en Aqvia Exclusive ett futtig, men viktigt, art för miljön.

Perfekt hemmagjort vin med tanniner

Har man väl börjat göra eget vin så kan det vara svårt att sluta. Det är rafflande att se hur man själv kan få fram en exklusiv och delikat smak. Röda viner påverkas stort av tanniner, eller garvsyra som man likaså kallar det för. Det här är tanninsyra som kommer från vindruvornas skal och kärnor och som i rätt koncentration ger en fin strävhet samt mustig smak.

Du kan köpa tanniner för att tillsätta ditt vin i rätt proportion

Numera så kan man garvsyra införskaffa för att själv tillsätta denna till vinet som man producerar hemma. Garvsyra pris är löjligt lågt så detta är ingenting att tänka så mycket på. Något man ska tänka på är att tanniner vin blir gott av inte enbart behöver komma från lagring i kärl av trä. Man kan lagra i vanliga flaskor och få likadan effekt ifall man enbart har rätt typ av tannintillsats.

garvsyra

Införskaffa rätt tannin för den bästa smaken på ditt hemlagade vin

När du ska tannin införskaffa så är det viktigt att du får en typ som faktiskt är till för vin. Garvsyra kaffe påverkas av är inte samma sak som den syra som ger strävheten i viner. Se till att du beställer en produkt som bestämt är till för vintillverkning.

När ett vin har tillverkats av druvor som har ett tannininslag som är omoget så kan man få en riktigt vresig smak. Detta slipper man då man ser till att skaffa rätt tannin från start. Sedan så kan det förstås vara så att man får lagra vinet en längre tid för att få fram den rätta smaken. Här får man prova sig fram för att hitta den rätta balansen.

Vägen till det perfekta vinet går vanligtvis via forum online

Även ifall du eventuellt har sysslat med egen vintillverkning ett tag så finns det mycket att inlära. Det är ju inte enbart det där med tanniner som man ska ha koll på för att erhålla en god smak på vinet.

Nuförtiden så kan man lätt komma i kontakt med andra som också gör eget vin. I forum online så kan man ställa frågor samt ta emot tips. Detta gör det så mycket roligare att producera vin och man kan kringgå onödiga felsteg. Tänk på att ge tillbaka då du söker vägledning i forum. Det finns ju säkert saker som du kan och som andra skulle vilja veta.

Inför nästa sats hemmagjort rödvin

Inför nästa omgång hemmagjort vin så kan det vara klokt att gå igenom det som behövs för ett lyckat vin. Klicka här nu för mera info. Se till att du har allt på plats före du börjar. Den där påsen med garvsyra är liten och ser så futtig ut men det kan vara förståndigt att beställa några stycken i god tid så att du slipper kolla i vanliga butiker efter detta då du redan har dragit igång tillverkningsprocessen.

Handla online i god tid (hembryggning.se har perfekt tannin, allt-fraktfritt.se är även bra) så att du har allt hemma då det till slut blir dags för nästa runda av ditt unika vin!